新闻动态
新闻动态
联系我们

邮箱:youweb@admin.com

手机:4006585565

电话:4006585565

地址:广东省广州市洪山区珞瑜路马家庄446号

小吃知识

樱桃派材料选购,材料处理,做法工艺等

作者:admin 发布时间:2022-06-17 05:09点击:
  樱桃派,看到那鲜红欲滴的樱桃,心里就舒服。樱桃 逃性温,味甘微酸;入脾、肝经。桃上市了, 补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。今天就做香甜樱桃派。大家都喜欢,它既简单方便,又有营养。《小吃培训 》
 
1、培养能够适应肉燕独立操作和经营的一线技术操作与管理的人才。
2、开店具体细节,招牌字号确定指导。
 
培训内容 樱桃派材料选购,材料处理,做法工艺等
培训过程 1. 将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用手搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋封好。
2. 将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。在案板上撒少许面粉,擀成面片,放入派盘中,轻轻整理并按压边缘的面皮,将多余部分去掉,用叉子在底部扎满小孔,防止在烘焙中,底部预热鼓胀。
3. 放一张烘焙纸在面皮上,再放上压物石(我没有,就放上了大花豆),烤箱预热后,放入烤箱底层,烘焙。
4. 取出后,将压物和烘焙纸拿出,放入糖浸樱桃,继续烘焙即可。
培训时间
不限制学习时间。小吃师傅,手把手教。一般0.5天左右,视个人情况而定。
 
学校承诺: 传授完整配方;现场实践学习;支持免费技术升级;手把手教!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
 
培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
新闻资讯
相关产品